Dragon Boat Festival, tseem hu ua Duanwu Festival, yog ib txwm suav hnub so ua kev zoo siab rau 5TH, Tsib Hlis ntawm lunar calendar.Yuav muaj hnub so txij thaum 22nd / Lub Rau Hli mus txog 24th / Lub Rau Hli, 2023.25th / Lub rau hli ntuj yog thawj hnub ua hauj lwm. Hnub no muaj ntau yam kev lis kev cai thiab kev ua ub no, hwm tus poj kws sau paj lug Qu Yuan.
Ib qho tseem ceeb ntawm qhov kev ua koob tsheej no yog kev ua Zongzi.Thaum lub nkoj nquam nkoj nquam nkoj ze, Oak Doer tau npaj cov khoom xyaw thiab cov khoom siv uas xav tau los ua Zongzi ntawm 20.th/ Lub Rau Hli, 2023, xws li Glutinous mov, nqaij, taum, thiab lwm yam filling.Cov nplooj xyoob yog tsau rau hauv dej kom lawv pliable.Thaum sawv ntxov ntawm 21st/ Lub Rau Hli, 2023, cov npoj yaig pib sib sau ua ke ntawm lub rooj, txhua tus nrog lawv txoj haujlwm.
Cov txheej txheem ntawm kev ua Zongzi yog qhov ua tau zoo thiab yuav tsum muaj kev sib koom tes zoo li peb ua cov khoom ua haujlwm zoo thiab kev ua si lom zem.Thaum qee tus neeg pib nteg cov xyoob nplooj ca rau ntawm lub rooj thiab folding rau hauv ib lub khob, lwm tus pib scooping mov rau hauv nplooj. Cov txheej txheem yuav tsum tau ntsuas qhov tseeb los xyuas kom meej qhov zoo ntawm kev sau rau hauv txhua Zongzi.Tom qab ntawd, cov jujube txhaws tau ntxiv rau cov mov, ua rau txhua Zongzi tshwj xeeb hauv saj.Thaum lub filling tiav, cov nplooj xyoob tau ua tib zoo folded thiab khi siv nyias. sawb ntawm xyoob lossis hlua.Qhov txheej txheem no yuav tsum muaj kev ua siab ntev thiab kev sib koom tes ntawm cov neeg koom tes, raws li Zongzi yuav tsum tau ceev nrooj ruaj khov kom tswj tau cov duab thaum lub sijhawm ua noj.
Dragon Boat Festival tsis yog tsuas yog ua Zongzi xwb.Nws kuj suav nrog ntau yam kev lis kev cai, xws li kev koom nrog hauv kev sib tw zaj nkoj, dai cov hnab ntim tshuaj ntsuab los tiv thaiv cov ntsuj plig phem, nyeem kom nyeem Qu Yuan cov paj huam.Oak Doer kuj tuav paj huam hais lus, paj huam hais lus tsis tsuas yog them tribute rau tus poj niam. kws sau paj lug ntawm Quyuan tab sis kuj ua ib qho kev ceeb toom qhia peb txoj kev xav thiab kev hlub rau peb lub neej ua haujlwm thiab cov neeg nyob ib puag ncig peb.
Lub nkoj nquam nkoj, hauv Oak Doer, txawm hais tias nws yog los ntawm kev tsim Zongzi, lossis tsis hais paj huam, txhawb kev sib raug zoo thiab txhawb nqa qhov tseem ceeb ntawm kev sib koom tes thiab kev hlub hauv peb lub neej ua haujlwm thiab dhau mus.Oak Doer tsis tsuas yog muab cov khoom ua haujlwm zoo ( stretch ris, luv, tsho loj, npog thiab tsho khuam), tab sis kuj ua rau lub ntiaj teb muaj kev hlub.
Post lub sij hawm: Jun-21-2023